Организация горячего питания

Организация питания в СП «Детский сад Золотой ключик» является одним из условий, гарантирующих охрану и укрепления здоровья детей.

Приготовление пищи осуществляется в СП «Детский сад Золотой ключик». Основой организации питания детей в детском саду служат среднесуточные наборы продуктов, рекомендованные СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», а также составление на их базе примерное 10-ти дневное меню.

В детском саду с 12 часовым пребыванием, детям организовано 3-х разовое питание: завтрак, обед, полдник.

Горячая линия «По вопросам организации питания «.

ГБОУ СОШ им. М.К.Овсянникова с. Исаклы Нестерова Евгения Николаевна, директор -8846 54 2-18-99

СВУ МОиН СО: А.Н. Каврын, руководитель СВУ  МОиН СО 8(84656)23854; Л.М. Пантелеева, начальник отдела организации образования, 8(84656)22983

Специалисты  консультационных  центров   ФБУЗ   «Центр   гигиены и эпидемиологии в Самарской области»:

8 (846) 373 49 22 — ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»;

8 (846) 337 73 93 — отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара;

8 (846 55) 2 44 82 — филиал в Сергиевском районе.

По телефонам «горячих линий» специалисты готовы дать разъяснения по вопросам качества и безопасности питания школьников, соблюдения принципов здорового питания, организации систематического родительского контроля и другим вопросам.

Режим работы «горячих линий»: с 10.00 до 13.00 час. и с 14.00 до 17.00 час. ежедневно с 06.09.2021 по 17.09.2021 за исключением выходных дней.

Также вопросы можно задать по телефону единого консультационного центра Роспотребнадзора 8 800 555 49 43 (звонок бесплатный с номера телефона, зарегистрированного в Российской Федерации).

По телефонам «горячей линии» родители могут получить консультацию специалиста по вопросам организации питания в школах.

Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников: 8800 200 91 85Телефон горячей линии ОНФ: 8800 200 34 11

Ответственные за организацию питания в СП «Детский сад Золотой ключик» ГБОУ СОШ им. М.К. Овсянникова с. Исаклы:

Башкирова Елена Владимировна — 8-846-54212-42

Медсестра: Рыганова Ирина Анатлльевна — 84654 2-12-42

Бухгалтер по питанию: Аверьянова Ниталья Васильевна — 88462695677-207#

Ответственный за взаимодействие с  родителями СП «Детский сад Золотой ключик» ГБОУ СОШ им. М.К. Овсянникова с. Исаклы и администрацией ГБОУ СОШим. М.К.Овсянникова с. Исаклы:

Башкирова Елена Владимировна — 8-846-54-2-18-99

Нормативный компонент

СП 3.1/2.4.3598-20 “Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)”;

СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования;

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН О качестве и безопасности пищевых продуктов;

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения;

Распоряжение Правительства Самарской области от 19.08.2020 №420-р;

Методические рекомендации по проведению родительского контроля за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях;

Методические рекомендации МР 2.4.0162-19 2.4. «ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ, СТРАДАЮЩИХ САХАРНЫМ ДИАБЕТОМ И ИНЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ, СОПРОВОЖДАЮЩИМИСЯ ОГРАНИЧЕНИЯМИ В ПИТАНИИ (В ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ И ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ); 

Локальные акты

Медико-просветительский компонент

СТЕНДЫ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ

Электронные ресурсы

http://pit37.blogspot.ru/p/blog-page_23.html  — на сайте предложены рекомендации по питанию детей;

http://detskoe-menu.ru/  —  Меню ребенка и рацион питания детей;

http://kuking.net/ — на данном сайте находится масса рецептов для ребенка любого возраста;

http://www.povarenok.ru/  — множество вкусных блюд с рецептами и фото для Ваших детей;

http://www.say7.info/ — кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями;

http://detskierecepty.ru/?p=5299   – кулинарный блог «Детские рецепты»;

http://www.zdoroveda.ru/-  сайт о правильном и полезном  питании;

http://ollforkids.ru/gotovim.html — сайт для детей и родителей. Готовим ребенку. Особенности детской кулинарии;

http://xn--80aawhfjezw.xn--p1ai/prednaznachenie-recepta/dlya-detey- Кулинарные рецепты — про еду, как и что приготовить на ужин вкусно. Домашние рецепты с фото блюд для детей;

 http://recteptydliadetei.ru/ — Кулинарные рецепты для детей. Детское меню на каждый день.

 http://recteptydliadetei.ru/- на данном сайте вы можете найти много рецептов для детей;

 http://gotovim-doma.ru/ — Кулинарный сайт для родителей и детей

http://gotovim-doma-retsepty.ru/ — кулинарные рецепты, которые с легкостью можно приготовить дома;

http://doma-em.ru/ — лучшие рецепты для домашнего приготовления

Питание — на сайте предложены рекомендации по питанию детей;

detskoe-menu.ru — Меню ребенка и рацион питания детей;

Kuking.net — на данном сайте находится масса рецептов для ребенка любого возраста;

Здоровая еда — сайт о правильном и полезном питании;

ollforkids.ru — сайт для детей и родителей. Готовим ребенку;

кулинарам.рф — Кулинарные рецепты — про еду, как и что приготовить на ужин вкусно;

recteptydliadetei.ru — Кулинарные рецепты для детей. Детское меню на каждый день.

Кулинария для детей — на данном сайте вы можете найти много рецептов для детей;

Готовим дома — Кулинарный сайт для родителей и детей.

Психолого-педагогический просветительский компонент

Компонент родительского контроля

Родители воспитанников также являются непосредственными участниками контроля за организацией питания в детском саду. Для осуществления качественного и систематического контроля питания в ДОУ организован родительский контроль за организацией горячего питания воспитанников, деятельность которого регламентируются положением. 

Создана комиссия по контролю за организацией горячего питания в ДОУ. Комиссия  периодически контролируют закладку продуктов и раздачу пищи на пищеблоке, организацию питания и работу по формированию навыков культуры еды в группах детского сада. 

Для родителей  (законных представителей) организовано  анкетирование, которое позволяет выяснить удовлетворенность питанием в детском саду, предпочтения детей в блюдах, а также затруднения, которые родители испытывают при организации питания ребят в домашних условиях.